昆明HACCP认证咨询年度监督审核思路

来源：昆明久标企业管理咨询有限公司 | 发布时间：2019/3/23 15:59:09

      在HACCP推行过程中，不少硬件需作出改造，为了节约投资，企业在HACCP改造时，减少清洁区、车间和仓库面积，购置小型化设备。工艺设置不合理等情况不同程度存在闭。导致企业在实际生产时，厂房设计与实际生产工艺不符：原辅料仓库难以满足生产需要；阴凉库面积小，物料只能存放在普通库房；设备选型不合理，只有重新选购设备等等。