昆明HACCP食品认证的HACCP体系可不是一个孤立的体系哟
来源:昆明久标企业管理咨询有限公司 | 发布时间:2018/6/21 17:09:06
昆明HACCP食品认证的HACCP体系可不是一个孤立的体系哟,而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。昆明HACCP食品认证告诉你如GMP、职工培训、设备维护保养、产品标识、批次管理等都是HACCP体系实施的基础。昆明HACCP食品认证告诉你如果企业的卫生条件很差,那么便不适应实施HACCP管理体系,而首选需要企业建立良好的卫生管理规范。HACCP体系是一个基于科学分析建立的体系,需要强有力的技术支持,当然也可以寻找外援,吸收和利用他人的科学研究成果,但最重要的还是企业根据自身情况所作的实验和数据分析。
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